Μείγμα για Pancakes / Κρέπες 500γρ

Ένα έτοιμο μείγμα όπου απλώς προσθέτετε νερό για να μπορείτε να ψήνετε νόστιμα Πανκέικ . Μειώνοντας την ποσότητα νερού και προσθέτοντας λίπος, μπορείτε εύκολα να ψήσετε υπέροχες βάφλες.

€1.50 €3.39



Διαθεσιμότητα

Μη διαθέσιμο
Συστατικά:
Άμυλο σίτου χωρίς γλουτένη (μέγιστο 20mg γλουτένη / kg), σκόνη γάλακτος, σκόνη ολόκληρου αυγού, ζάχαρη, σόδα μαγειρική (E450, άμυλο καλαμποκιού E500), αλάτι, γαλακτωματοποιητής (E471), πυκνωτικό (E412)

Οδηγίες

Βαφλες
Ανακατέψτε 500g μείγμα με 800-900 ml νερό και χτυπήστε ελαφρά μέχρι να μαλακώσουν. Προσθέστε 175g λιωμένο βούτυρο ή (1 3/4 φλιτζάνι λάδι). Ζεσταίνετε τη συσκευή έτσι ώστε να είναι πραγματικά ζεστή και βουρτσίζετε με λάδι πριν ψήνετε την πρώτη βάφλα. Για να πάρετε τραγανές βάφλες το σίδερο βάφλας πρέπει να είναι πολύ ζεστό.
Πανκεικ
Ανακατέψτε 100 ml μίγματος με 100-200 ml νερού, ανακατέψτε μέχρι να μαλακώσει. Ψήνουμε τα Πανκεικ σε λίγο λιωμένο βούτυρο σε ένα όχι πολύ ζεστό τηγάνι